Шнек соскабливающий — это рабочий элемент (деталь) двушнекового экструдера, в котором гребни одного шнека размещаются в углублениях другого шнека и наоборот.

Лит.: «Переработка пластмасс» ред. А.Д. Паниматченко, изд. Профессия, Спб 2005